Hemos elevado a un nivel superior el poder selectivo que ha llevado a cabo la naturaleza sobre los organismos vivos. La alteración (modificación) en laboratorio aplicada sobre ciertos genes posteriormente reintroducidos en su organismo o en diferentes organismos ha permitido dotar de increíbles cualidades de resistencia, capacidad de crecimiento, vistosidad y propiedades nutritivas por ejemplo a alimentos y plantas que de otra manera a estos resultaría imposible adquirir en un corto plazo de tiempo por propia adaptación. Pero la biotecnología y sus procedimientos aplicados al consumo humano son objeto de innumerables controversias entre seguidores y detractores que consideran que aún con estudios y ensayos tan recientes debería prevalecer la cautela acerca de cuáles pudieran ser en realidad los efectos que a medio y largo plazo pudieren ocasionar en el organismo humano. Al parecer aún no se tienen datos serios contrastados de investigaciones concretas que certifiquen la ausencia de posibles consecuencias que afecten o perturben de manera nociva al cuerpo, pero el ser humano es impaciente y en su precipitación juega a menudo a ensayar sobre el terreno.

"La mutación forzada es una opción que acelera el lento y laborioso trabajo que realiza la selección natural. La propuesta resulta muy atractiva tan sólo ya por el hecho de hacer crecer especies que nos aporten beneficio sobre terrenos ahora baldíos, ello supone una nueva conquista."

““Ciencia y Cosmos” es parte del título de una serie secuencial de obras que hacen referencia a aquellos logros y descubrimientos científicos o tecnológicos que le han permitido al ser humano obtener un salto cualitativo y cuantitativo en su desarrollo.”